Intoxicação alimentar deixa quatro em estado grave no interior de SP (Postado por Lucas Pinheiro)

 Quatro pessoas da mesma família estão internadas em estado grave em Santa Fé do Sul (SP). Pai, mãe e dois irmãos, de 9 e 12 anos, foram diagnosticados com botulismo, uma forma de intoxicação alimentar causada por uma bactéria presente em alimentos contaminados e mal conservados. A suspeita é que a contaminação tenha ocorrido por meio do consumo de mortadela contaminada.

A família deu entrada na Santa Casa da cidade neste domingo (19) após apresentar sintomas da doença. Os principais são visão dupla e embaçada, fotofobia (aversão à luz), tonturas, boca seca, intestino preso e dificuldade para urinar. À medida que a intoxicação evolui, se manifesta na dificuldade para engolir, falar e de locomoção. Nos casos mais graves, há paralisia dos músculos respiratórios, que pode ser fatal.

"Quando chegaram ao hospital, apresentaram vômito e diarréia e foram internados. Mas durante algumas horas, houve piora do caso e uma evolução estranha. O médico plantonista percebeu, durante a madrugada, que estava havendo comprometimento no sistema nervoso e as vítimas foram encaminhadas para a UTI. O menino, de 9 anos, apresentou comprometimento neorológico, ou seja, ele teve visão dupla e não  movimentava os olhos corretamente. Ele teve uma parada respiratória e foi colocado na ventilação mecânica", confirmou o médico José Maria Ferreira dos Santos.

A criança de 12 anos também apresentou piora e também foi colocada na ventilação mecânica. "O pai e a mãe apresentavam letargia, diminuição de reflexos, muito vômito e diarréia. Com as medidas do hospital, eles ficaram estáveis e fomos atrás do soro", comentou o médico.

Por causa da potencialidade letal da doença, a família precisou receber às pressas o soro específico contra a doença. Uma equipe da Polícia Militar saiu de São Paulo em um helicóptero para levar o medicamento até a cidade, que fica a 626 quilômetros da capital. "Foi montada uma verdadeira operação de guerra. Em duas horas, o soro já estava em nossa unidade. Sem ele, as vítimas correriam um risco de vida elevado", explicou o médico.

Segundo os médicos responsáveis pelo caso, o estado de saúde das quatro pessoas ainda é grave. "É uma doença muito rara., por isso só temos o soro anti-botulinico na capital. Normalmente, o que se houve falar, é que ela é mais comum no palmito com água contaminada. Mas existe em qualquer tipo de alimentos, basta desenvolver a bactéria", conformou o médico.